ตู้อบลมร้อน รุ่น ZBR

฿9.00

สินค้าสั่งผลิต สนใจสินค้า กรุณาสอบถามเจ้าหน้าที่เพิ่มเติม

หมวดหมู่ : ตู้อบลมร้อน, เครื่องถนอมอาหาร

สั่งซื้อสินค้า :

สั่งซื้อผ่านไลน์

ตู้อบลมร้อน รุ่น ZBR : เครื่องมือสุดยอดสำหรับการถนอมอาหารและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ

ตู้อบลมร้อน รุ่น ZBR ที่ใช้เทคโนโลยีพัดลมกระจายความร้อน (Convection) ประสิทธิภาพสูง ช่วยให้ลมร้อนหมุนเวียนทั่วถึงทุกชั้นวาง ให้ขนมและอาหารของคุณมีสีสวย สม่ำเสมอ และน่ารับประทานในทุกๆ ครั้งที่อบ

ข้อมูลทางเทคนิค (Technical Specification)

หัวข้อรายละเอียด	รุ่น ZBR-10DS (10 ชั้น)	รุ่น ZBR-5DS (5 ชั้น)
วัสดุ	Stainless Steel	Stainless Steel
แรงดันไฟฟ้า	380V	380V
กำลังไฟฟ้า	19KW	9.5KW
จำนวนและขนาดถาด	40 x 60 cm (10 ชิ้น)	40 x 60 cm (5 ชิ้น)
อุณหภูมิที่ทำได้	0 – 300°C	0 – 300°C
ขนาดตัวเครื่อง	82 x 108 x 130 cm	82 x 108 x 85 cm
ขนาดกล่องบรรจุภายนอก	134 x 97 x 145 cm	134 x 97 x 95 cm

ระบบการทำงานของ ตู้อบรมร้อน

ความร้อนหมุนเวียน 360 องศา : พัดลมภายในตัวเครื่องช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วถึง ทำให้ไม่ต้องสลับถาดบ่อยๆ ช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน
อบได้หลากหลาย : ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์ที่ต้องการเลเยอร์สวยๆ, คุกกี้ที่ต้องการความกรอบ, หรือแม้แต่อาหารคาวอย่างไก่อบ ก็ทำได้ดีเยี่ยม
โครงสร้างสแตนเลสหนาพิเศษ : ผลิตจากวัสดุ Food Grade ทนทานต่อการใช้งานหนัก แข็งแรง และทำความสะอาดง่าย

ฟังก์ชันเด่นที่รวมอยู่ในเครื่อง

ระบบพ่นไอน้ำ (Steam Function): ช่วยให้ผิวหน้าของขนมปังหรือฝรั่งเศส (Baguette) มีความเงางาม กรอบนอกนุ่มใน
กระจกนิรภัย 2 ชั้น (Double Layer Glass): ช่วยเก็บรักษาความร้อนภายในตู้ได้ดีเยี่ยม และสามารถมองเห็นการเปลี่ยนแปลงของขนมด้านในได้อย่างชัดเจน
ระบบตั้งเวลา (Timer): มีเสียงแจ้งเตือนเมื่อจบการทำงาน ช่วยให้คุณจัดการงานอื่นในครัวได้อย่างอิสระ
ไฟส่องสว่างภายใน: ใช้หลอดไฟทนความร้อนสูง ช่วยให้เช็กความสุกของขนมได้โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาให้เสียความร้อน

หมายเหตุ

รุ่น 10 ชั้น จะมีความสูงมากกว่าและใช้กำลังไฟเป็น 2 เท่าของรุ่น 5 ชั้น เพื่อรองรับปริมาณการผลิตที่มากขึ้น

เช็ค เครื่องจักรถนอมอาหารแบบอื่น (กด)

สอบถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ช่องทาง LINE ได้เลยค่ะ @ptkss.com (กด)