เครื่องหมักผสมแบบสูญญากาศ : ยกระดับการหมักอาหารไปอีกขั้น

เครื่องหมักผสมแบบสูญญากาศ เป็นอุปกรณ์ที่ผสมผสานความสามารถในการหมักและเทคโนโลยีสุญญากาศเข้าด้วยกัน ทำให้การหมักอาหารของคุณมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เครื่องนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผลลัพธ์ในการหมักที่รวดเร็ว รสชาติเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล

ทำไมต้องเลือก เครื่องหมักผสม แบบสูญญากาศ ?

• หมักเข้าเนื้อเร็วขึ้น: เทคโนโลยีสุญญากาศช่วยให้เครื่องปรุงรสซึมเข้าสู่เนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง ทำให้ประหยัดเวลาในการหมัก
• รสชาติเข้มข้น: การลดปริมาณอากาศในภาชนะช่วยให้รสชาติของเครื่องปรุงรสคงอยู่ได้นานขึ้น ทำให้อาหารมีรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม
• เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล: การหมักแบบสูญญากาศช่วยรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อ ทำให้อาหารมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ไม่แข็งกระด้าง
• เพิ่มอายุการเก็บรักษา: การลดปริมาณออกซิเจนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ทำให้อาหารเก็บรักษาได้นานขึ้น

ใช้สำหรับ

• ใช้หมักอาหาร
• หมักส่วนผสมต่างๆ ให้เข้าเนื้อเร็วขึ้น
• ทำให้เนื้อนิ่ม

เหมาะกับ

• หมักหมักเนื้อสัตว์สำหรับปิ้ง ย่าง ทอด
• การต้องการหมักเนื้อปริมาณมากที่ต้องการความรวดเร็ว

ประโยชน์

• ช่วยประหยัดเวลา และต้นทุน
• ง่าย และสะดวกกับการใช้งานและดูแลรักษา
• ช่วยให้ส่วนผสมต่างๆ หมักเข้าเนื้อได้เร็วขึ้น

เครื่องหมักผสมแบบสูญญากาศ

เครื่องหมักผสมแบบสูญญากาศเป็นอุปกรณ์เฉพาะทางที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร ออกแบบมาเพื่อการหมัก การทำให้แห้ง การดอง และการปรุงรสส่วนผสมต่างๆ เป็นหลัก เครื่องจักรนี้มักใช้ในกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ ปลา ผัก ผลไม้ และอาหารอื่นๆ โดยมีจุดประสงค์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของส่วนผสม เพิ่มรสชาติ และปรับปรุงรสชาติโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหาร

เครื่องดองมีจำหน่ายทั้งแบบสูญญากาศและแบบควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์

นอกจากนี้ ลูกกลิ้งยังมีสองรูปทรง ได้แก่ ทรงกลมและทรงเพชร

เครื่องหมักเนื้อนุ่ม นี้ดีอย่างไร

• เพิ่มปั้มดูดสูญญากาศทำให้หมักสินค้าได้ดีขึ้น
• เหมาะสำหรับหมักผสมส่วนผสมต่างๆ
• ตัวมีมีฝาปิด ป้องกันการกระเด็นของสินค้าที่ผสม
• สามารถหมุนตัวถังผสมเพื่อเทสินค้าได้
• ใช้งานง่าย
• การทำความสะอาดง่าย

การใช้งาน เครื่องหมักเนื้อนุ่ม แบบสูญญากาศ

1. เตรียมส่วนผสม: เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสให้พร้อม
2. ใส่ภาชนะ: ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะของเครื่องหมัก
3. ปิดฝาและดูดสูญญากาศ: ปิดฝาภาชนะให้สนิทและเปิดใช้งานระบบสูญญากาศ
4. ตั้งค่า: ตั้งเวลาและความเร็วในการหมุน
5. เริ่มการทำงาน: กดปุ่มเริ่มเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก
6. ทำความสะอาด: หลังใช้งานเสร็จ ควรทำความสะอาดเครื่องให้สะอาด

สรุป

เครื่องหมักเนื้อนุ่ม เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยยกระดับการทำอาหารของคุณให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการหมักเนื้อสัตว์ ผัก หรือส่วนผสมอื่นๆ เครื่องนี้จะช่วยให้คุณได้อาหารที่มีรสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล และคุณค่าทางอาหารที่สมบูรณ์แบบ

เช็คสินค้าแปรรูปเนื้อสัตว์ 

สอบถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์  สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ทาง LINE OA ไอดี @richgoh