กระทะสับผสม จุ 20 ลิตร ผู้ช่วยคนสำคัญในครัว

กระทะสับผสม จุ 20 ลิตร   เป็นเครื่องมือทำครัวอเนกประสงค์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เนื่องจากมีประสิทธิภาพสูงและความทนทาน

รายละเอียดของ กะทะสับผสม

รุ่น : QS-600-20 ลิตร

• ขนาด : 77x71x95 เซนติเมตร
• น้ำหนัก : 126 กิโลกรัม
• ใช้ไฟฟ้า : 220V 50 Hz
• กำลังไฟฟ้า : 1.5 Kw.
• ความเร็วมอเตอร์ : 1400 รอบ/นาที
• ความเร็วใบมีด : 28 รอบ/นาที
• กำลังผลิต : 300 กิโลกรัม/ชั่วโมง

รุ่น : zb-20 ลิตร

• ขนาด : 77.5X71X94 เซนติเมตร
• น้ำหนัก : 126 กิโลกรัม
• ใช้ไฟ : 220V
• กำลังไฟ : 1500 W
• วัสดุ : สแตนเลสตีล 304
• ความจุ : 20 ลิตร

รุ่นกำลังสูง zb 20 ลิตร ไฟ 3 เฟส

• ขนาด : 650X860X950 มิลลิเมตร
• น้ำหนัก : 200 กิโลกรัม
• ทำลูกชิ้นหมูยอครั้งละ 10-15 กิโลกรัมต่อครั้ง
• ใช้ไฟ : 380V
• กำลังไฟ : 2.55KW
• ความเร็วใบมีด : 1440/2880รอบ/นาที
• ความเร็วกะทะ : 23 รอบ/นาที
• ใบมีดสับผสม 3 ใบ
• วัสดุ : สแตนเลสตีล 304
• ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
• เพิ่มฝาครอบสีใส
• เพิ่มที่วีดอุณหภูมิ

กะทะสับผสม ดีอย่างไร

• ลดเวลาในการทำงานมากขึ้นสำหรับการผลิตปริมาณมาก
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• สะดวก รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
• มีระบบป้องกันการทำงานเมื่อยังไม่ปิดฝา
• สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
• ขับเคลื่อนผ่านเกียร์ล้อมรอบ
• ตัวเครื่อง แบบ Stanless
• เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย
• ใช้งานและทำความสะอาดได้ง่าย

ทำไมต้องเลือก กะทะสับผสม?

• ประสิทธิภาพสูง: ด้วยกำลังมอเตอร์ที่สูงและใบมีดที่คมกริบ ทำให้สามารถสับเนื้อ ผัก ผลไม้ ได้ละเอียดและรวดเร็ว
• ความจุมาก: ขนาด 5 ลิตร สามารถรองรับวัตถุดิบได้ในปริมาณมาก เหมาะสำหรับการทำอาหารในปริมาณมาก
• ทนทาน: ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพดี ทนทานต่อการใช้งานหนัก
• ใช้งานง่าย: มีปุ่มควบคุมที่ใช้งานง่าย และแผงควบคุมที่ชัดเจน
• ปลอดภัย: มีระบบเซ็นเซอร์ป้องกันความปลอดภัยหลายชั้น

จุดเด่นของ QS600

• ใบมีดคม: สับวัตถุดิบได้ละเอียดและสม่ำเสมอ
• มอเตอร์แรง: ทำงานได้อย่างต่อเนื่อง แม้จะใช้งานหนัก

ใช้สำหรับ

• ใช้ทำ ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกประเภทต่างๆ ได้
• ผสมเนื้อให้เป็นอีมัลชั่นเนื้อเดียวกัน ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้
• สามารถใช้บดเนื้อสัตว์ เครื่องเทศ เมล็ดธัญพืช และอื่นๆ
• ใช้สับผริก กระเทียม หัวหอม หรือผักอื่นๆ ให้ละเอียดได้
• สามารถใช้ผสมเนื้อสัตว์ ให้มีความละเอียดหรือทำน้ำจิ้มต่างๆ ได้
• ใช้ตีสับส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น เนื้อลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอกทุกประเภท
• ช่วยทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดเนียน ไม่เป็นขุย
• หากทำลูกชิ้น หรือหมูยอควรทำรอบละ ไม่เกิน 6 กก.

เหมาะสำหรับใคร?

• ร้านอาหาร: ใช้ในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารต่างๆ เช่น ลูกชิ้น หมูยอ ไส้อั่ว
• โรงงานอาหาร: ใช้ในการผลิตอาหารแปรรูป
• ครัวเรือน: ใช้สำหรับทำอาหารในปริมาณมาก หรือสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกสบายในการทำอาหาร

ประโยชน์

• สามารถสับผสม หรือปั่นละเอียด เนื้อสัตว์ได้
• ลดเวลาในการผลิต
• เพิ่มอัตราการผลิต
• มีความสามารถหลากหลาย

ข้อควรพิจารณาก่อนซื้อ

• ขนาด: ตรวจสอบขนาดของเครื่องให้เหมาะสมกับพื้นที่ในการใช้งาน
• กำลังไฟฟ้า: เลือกกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมกับปริมาณการใช้งาน
• วัสดุ: เลือกวัสดุที่ทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร เพื่อความปลอดภัย
• ฟังก์ชัน: เลือกฟังก์ชันที่ตรงกับความต้องการใช้งาน

ตัวอย่างการใช้งาน

• สับเนื้อทำลูกชิ้น
• ผสมไส้หมูยอ
• บดผักทำซุป

สรุป

เป็นเครื่องมือที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหาร ด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายและความทนทาน ทำให้  เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทั้งครัวเรือนและเชิงพาณิชย์