ตู้อบลมร้อน รุ่น ZBR : เครื่องมือสุดยอดสำหรับการถนอมอาหารและสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ

ตู้อบลมร้อน รุ่น ZBR ที่ใช้เทคโนโลยีพัดลมกระจายความร้อน (Convection) ประสิทธิภาพสูง ช่วยให้ลมร้อนหมุนเวียนทั่วถึงทุกชั้นวาง ให้ขนมและอาหารของคุณมีสีสวย สม่ำเสมอ และน่ารับประทานในทุกๆ ครั้งที่อบ

ข้อมูลทางเทคนิค (Technical Specification)

ระบบการทำงานของ ตู้อบรมร้อน

• ความร้อนหมุนเวียน 360 องศา : พัดลมภายในตัวเครื่องช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วถึง ทำให้ไม่ต้องสลับถาดบ่อยๆ ช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน
• อบได้หลากหลาย : ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์ที่ต้องการเลเยอร์สวยๆ, คุกกี้ที่ต้องการความกรอบ, หรือแม้แต่อาหารคาวอย่างไก่อบ ก็ทำได้ดีเยี่ยม
• โครงสร้างสแตนเลสหนาพิเศษ : ผลิตจากวัสดุ Food Grade ทนทานต่อการใช้งานหนัก แข็งแรง และทำความสะอาดง่าย

ฟังก์ชันเด่นที่รวมอยู่ในเครื่อง

1. ระบบพ่นไอน้ำ (Steam Function): ช่วยให้ผิวหน้าของขนมปังหรือฝรั่งเศส (Baguette) มีความเงางาม กรอบนอกนุ่มใน
2. กระจกนิรภัย 2 ชั้น (Double Layer Glass): ช่วยเก็บรักษาความร้อนภายในตู้ได้ดีเยี่ยม และสามารถมองเห็นการเปลี่ยนแปลงของขนมด้านในได้อย่างชัดเจน
3. ระบบตั้งเวลา (Timer): มีเสียงแจ้งเตือนเมื่อจบการทำงาน ช่วยให้คุณจัดการงานอื่นในครัวได้อย่างอิสระ
4. ไฟส่องสว่างภายใน: ใช้หลอดไฟทนความร้อนสูง ช่วยให้เช็กความสุกของขนมได้โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาให้เสียความร้อน

[Note]

รุ่น 10 ชั้น จะมีความสูงมากกว่าและใช้กำลังไฟเป็น 2 เท่าของรุ่น 5 ชั้น เพื่อรองรับปริมาณการผลิตที่มากขึ้น

เช็ค เครื่องจักรถนอมอาหารแบบอื่น (กด)

สอบถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์  สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ช่องทาง LINE ได้เลยค่ะ @ptkss.com (กด)