เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า : อุปกรณ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของร้านอาหาร

เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า เครื่องหั่นเนื้อโรล เป็นอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในร้านอาหาร โดยเฉพาะร้านที่เน้นการเสิร์ฟเนื้อสไลด์บางๆ เช่น ร้านชาบู ร้านปิ้งย่าง หรือร้านอาหารญี่ปุ่น เพราะเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าช่วยให้การหั่นเนื้อเป็นไปอย่างรวดเร็ว แม่นยำ และได้เนื้อที่มีความหนาเท่ากันทุกชิ้น

ทำไมต้องใช้เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า?

• ความสม่ำเสมอ: หั่นเนื้อได้เป็นแผ่นบางๆ สม่ำเสมอ ทำให้ปรุงอาหารได้ง่ายและสุกทั่วถึง
• ประหยัดเวลา: หั่นเนื้อได้รวดเร็วกว่าการใช้มีด ทำให้ประหยัดเวลาในการเตรียมอาหาร
• เพิ่มความน่าทาน: เนื้อที่หั่นบางๆ ทำให้อาหารดูน่าทานมากยิ่งขึ้น
• ความสะดวก: ใช้งานง่าย เพียงวางเนื้อลงบนแท่นและกดปุ่ม
• ความปลอดภัย: ลดความเสี่ยงในการบาดเจ็บจากการใช้มีด

รายละเอียดสินค้า

รุ่น XZ-mutton slicer (two rolls)

• voltage   220/380 v
• power   2.5/1.5  kw
• slice thickness  0.01-100 mm.
• cutting width  260 mm.
• cutting length 600 mm.
• cutting height  180 mm.
• cutting height 50-200 kg.
• number of rolls  2 volumes
• weight 200 kg.
• dimensions  1100*650*1150 mm.

รุ่น XZ-mutton slicer (four rolls)

• voltage   220/380 v
• power   3.5/1.5  kw
• slice thickness  0.01-100 mm.
• cutting width  460 mm.
• cutting length 600 mm.
• cutting height  180 mm.
• cutting height  150-300 kg.
• number of rolls  4 volumes
• weight 350 kg.
• dimensions  1100*850*1150 mm.

รุ่น XZ-mutton slicer (eight rolls)

• voltage   380 v
• power    2.2  kw
• slice thickness  0.01-100 mm.
• cutting width  830 mm.
• cutting length 800 mm.
• cutting height  200 mm.
• cutting height 300-600 kg.
• number of rolls  2 volumes
• weight 450 kg.
• dimensions  1130*1160*1400 mm.

หลักการทำงานของเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า

เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าจะใช้ใบมีดหมุนเพื่อหั่นเนื้อ โดยเนื้อจะถูกวางบนแท่นที่หมุนไปตามใบมีด ทำให้ได้เนื้อที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ อย่างสม่ำเสมอ

ประเภทของเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า

โดยทั่วไปเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก คือ

• เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ: เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กหรือครัวบ้าน
• เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าแบบตั้งพื้น: ขนาดใหญ่ กำลังสูง เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่หรือโรงงานแปรรูปอาหาร

ส่วนประกอบหลักของเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า

• ใบมีด: ทำจากวัสดุที่แข็งแรงและคม สามารถปรับความหนาของชิ้นเนื้อได้
• แท่นวางเนื้อ: ใช้สำหรับวางเนื้อที่ต้องการหั่น
• มอเตอร์: เป็นแหล่งพลังงานที่ขับเคลื่อนใบมีด
• แผงควบคุม: ใช้สำหรับปรับตั้งความเร็วของมอเตอร์และความหนาของเนื้อ

การเลือกซื้อเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า

• ขนาด: เลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่และปริมาณการใช้งาน
• กำลังมอเตอร์: เลือกเครื่องที่มีกำลังมอเตอร์เพียงพอต่อการใช้งาน
• วัสดุ: เลือกเครื่องที่ทำจากวัสดุสแตนเลส เพื่อความสะอาดและทนทาน
• ความปลอดภัย: เลือกเครื่องที่มีระบบป้องกันที่ครบครัน

ข้อควรระวังในการใช้งาน

• อ่านคู่มือการใช้งาน: ก่อนใช้งานควรอ่านคู่มือการใช้งานให้ละเอียด
• สวมอุปกรณ์ป้องกัน: ควรสวมอุปกรณ์ป้องกัน เช่น ถุงมือ ผ้ากันเปื้อน และแว่นตาป้องกัน
• ทำความสะอาดเครื่องหลังการใช้งาน: เพื่อป้องกันการเกิดสนิมและแบคทีเรีย
• ตรวจสอบสภาพเครื่องเป็นประจำ: ตรวจสอบสภาพเครื่องเป็นประจำ เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องอยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน

สรุป เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้การเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการหั่นเนื้อสำหรับทำชาบู สุกี้ยากี้ หรืออาหารอื่นๆ เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าก็สามารถตอบโจทย์ได้อย่างดี หากคุณกำลังมองหาเครื่องมือที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานในครัวของคุณ เครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้าก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องสไลด์เนื้อโรลไฟฟ้า สามารถสอบถามได้เลยค่ะ

เช็คสินค้าแปรรูปเนื้อสัตว์ 

สอบถามเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ทำไส้กรอก สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่ทาง LINE OA ไอดี @richgoh