ประโยชน์ของตู้อบลมร้อน

ถนอมอาหาร: ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ สมุนไพร โดยการลดปริมาณน้ำ ทำให้อาหารแห้งและเก็บได้นานขึ้น
สร้างสรรค์เมนู: นำมาใช้ทำอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น ผลไม้แห้ง ชิปส์ ผักอบกรอบ เนื้ออบแห้ง และยังสามารถนำมาทำโยเกิร์ตหรือหมักอาหารได้อีกด้วย
สุขภาพดี: ช่วยลดปริมาณน้ำมันในการปรุงอาหาร ทำให้อาหารมีไขมันต่ำและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ง่ายต่อการใช้งาน: มีปุ่มควบคุมที่ใช้งานง่าย และมีโปรแกรมการอบที่หลากหลายให้เลือกใช้

การเลือกซื้อ ตู้อบลมร้อน

เมื่อต้องการเลือกซื้อตู้อบลมร้อน ควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้

ขนาด: เลือกขนาดที่เหมาะสมกับพื้นที่ในครัวและปริมาณอาหารที่ต้องการอบ
จำนวนถาด: จำนวนถาดจะกำหนดปริมาณอาหารที่สามารถอบได้ในครั้งเดียว
ช่วงอุณหภูมิ: เลือกตู้อบลมร้อนที่มีช่วงอุณหภูมิที่หลากหลาย เพื่อให้สามารถปรับอุณหภูมิให้เหมาะสมกับชนิดของอาหาร
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม: บางรุ่นอาจมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม เช่น ตั้งเวลา ปรับระดับความชื้น หรือมีโปรแกรมการอบอัตโนมัติ
วัสดุ: ควรเลือกวัสดุที่ทำความสะอาดง่ายและทนทาน เช่น สแตนเลส

เมนูแนะนำที่ทำได้จาก ตู้อบลมร้อน

ผลไม้แห้ง: กล้วยตาก มะม่วงอบแห้ง สับปะรดอบแห้ง
ผักอบกรอบ: มันฝรั่งอบกรอบ แครอทอบกรอบ
เนื้ออบแห้ง: เนื้อวัวอบแห้ง เนื้อไก่ฉีก
สมุนไพรอบแห้ง: ใบโหระพาอบแห้ง ใบกระเพราอบแห้ง
โยเกิร์ต: ทำโยเกิร์ตจากนมสด
หมักอาหาร: หมักเนื้อ หมักปลา

สรุป

ตู้อบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ทำครัวที่น่าสนใจและมีประโยชน์อย่างมาก ไม่เพียงแต่ช่วยถนอมอาหารให้เก็บได้นานขึ้น แต่ยังช่วยให้คุณได้สร้างสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาเครื่องมือทำครัวที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของคุณ ตู้อบลมร้อนคือคำตอบ

หากคุณมีคำถามเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยนะคะ

เช็ค เครื่องจักรถนอมอาหารแบบอื่น (กด)